ベランダ菜園　２０１7年・・・ベビーサラダミックス

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	新鮮な野菜が食べたくて買ってきても 食べきれなくて冷蔵庫で古くなるって事ありませんか？ ベランダの鉢と置き場所があいたので、今年も食べ物を蒔こうと思いました。 ところが猛暑がいつまでも続くので蒔くチャンスがなく、 やっと蒔いたのは9月の末でした。 ベランダから採集して新鮮な野菜サラダを食べるのが夢です。 でも、本来は蒔き時が春で夏が収穫時ですよね〜。 うまくゆくかどうか・・。

＜＜2017年＞＞

11月3日
生育には気温が足りないですが、なんとか成長していますので、ちょこちょこと食べています。 これは11月ののプランターの様子です。 こんな感じに食べたり、麺のたれに入れたりして、 自家栽培の野菜を味わっています。 来年は春に蒔いたらもっと大きく育つでしょうね。 今から楽しみです。
10月17日
間引きした幼苗はその都度食べていますが、一部は別の植木鉢に移植しました。 これは移植後3日目の写真ですが、気のせいか育ちが良いような？
10月9日
抜いた後に土を足して根元を押さえておいたので、 周りの苗はなんとか立ち上がってくれました。 この程度になれば、間引きが出来るかな？
10月8日
間引きしましたが、間引きと言うよりむしり取り。 ちょっと抜こうとするとみんなつながって抜けてしまうので、土を足しておきました。 抜いたスプラウト（幼苗）は、きれいに洗って食べました。収穫と呼んでおきます。
10月5日
プランター一面に発芽したら、すごい密集状態。 長辺42�pのプランターに一袋全部蒔いちゃった。 いくらなんでも蒔きすぎたかな〜。どうしよう。
10月1日
夕方にはこんなに育っていました。 朝見た時に、あれ？発芽かしら？と思いましたが
9月28日
種を買ってきたけれど、あまりにも暑いので気温が落ち着くのを待って、今日蒔きました。 本来なら春に蒔くべき野菜なのですが、お店の種売り場で目に着いたらつい手が出てしまったんですよね。

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